Sonntag, 27. November 2016

1. Advent-Experiment: Feuer löschen mit Backpulver





Der 1. Advent - hab Ihr auch schon Eure erste Kerze angezündet?


Und wie macht Ihr sie normalerweise wieder aus? Klar auspusten!


Aber es geht auch anders. Und zwar mit Backpulver.


Backpulver kennt ja jeder vom Backen. Da lässt es den Kuchen luftig und locker werden.
Aber man kann auch kleine Experimente mit Backpulver machen: Zum Beispiel eine Kerze ausgehen lassen.



Und das geht so:

Ihr braucht

  • eine Kerze oder ein Teelicht
  • ein Glas, mindestens so groß wie die Kerze
  • Backpulver
  • Essig



Stellt die Kerze in das Glas und zündet sie an.

Gebt 2 Teelöffel Backpulver in einen Messbecher oder ein Kännchen und 3-4 Teelöffel Essig dazu, bis das Backpulver bedeckt ist. Die Backpulver-Essigmischung fängt nun an zu schäumen und zu blubbern.





Wartet kurz ab und füllt dann die Backpulver-Essig-Mischung zwischen Kerze und Glasrand. Aber natürlich nicht auf die Kerze.

Ihr werdet sehen, die Kerzenflamme geht aus - wie von Zauberhand!



Was ist passiert?

Backpulver macht den Kuchen ja deshalb so fluffig, weil es das Gas Kohlendioxid bildet. Wie genau das funktioniert, könnt Ihr hier lesen: Wie funktioniert Backpulver.

Beim Experiment mit der Kerze passiert nun Folgendes:
Damit eine Flamme brennt, braucht sie Sauerstoff. Den Sauerstoff bekommt sie aus der Luft. Reagiert das Backpulver nun mit dem Essig (als Verstärker der chemischen Reaktion), entsteht Kohlendioxid, das dann den Sauerstoff verdrängt. Die Flamme erstickt.

Probiert es aus und löscht die Kerze wie durch Zauberhand!



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